sábado, 9 de agosto de 2008
Torneio de pesca
HORARIO: DAS 8:00 ÁS 17:00
LOCAL: CENTRO DE LAZER XIKO KARPA
PREMIAÇÕES:
POR EQUIPE - A MAIOR QUANTIDADE DE QUILOS DE PEIXE
1° LUGAR – TROFEU E 2 ESTADIAS P/ 3 TRÊS PESSOAS (BARRACA)
2° LUGAR – MEDALHA E 4 ISCAS ARTIFICIAIS
3° LUGAR – MEDALHA E 2 ISCAS ARTIFICIAIS
POR EQUIPE - O MAIOR NUMERO DE PEIXES (NÃO IMPORTANDO A ESPÉCIE)
1° LUGAR – TROFEU E 2 ISCAS ARTIFICIAIS
2° LUGAR – MEDALHA E 1 ISCA ARTIFICIAL
3° LUGAR – MEDALHA- INDIVIDUAL
O MAIOR EXEMPLAR (MENOS A CARPA CABEÇUDA)
1° LUGAR – TROFEU E 1 MOLINETE
2° LUGAR – MEDALHA E 1 UMA ISCA ARTIFICIAL
3° LUGAR – MEDALHA- INDIVIDUAL
A MULHER QUE PEGAR O MAIOR EXEMPLAR (MENOS A CARPA CABEÇUDA) RECEBERA UM TROFEU E UM KIT DE COSMÉTICOS.
INDIVIDUAL
A CRIANÇA (MENOR DE 13 ANOS) QUE PEGAR O MAIOR EXEMPLAR (MENOS A CARPA CABEÇUDA) RECEBERA UM TROFEU E UM KIT VARA+MOLINETE.
EQUIPES: AS EQUIPES SERÃO FORMADAS POR NO MAXIMO 04 INTEGRANTES, O TORNEIO SERÁ REALIZADO COM NO MINIMO 10 EQUIPES E NO MAXIMO 20,
AS EQUIPES TERÃO UM LOCAL DETERMINADO POR DUAS FAIXAS COM 4 CADEIRAS CADA E DOIS GUARDA-SOIS, TEREMOS 3 AJUDANTES PARA PESAGEM DO PEIXE E PARA ANOTAR EM UMA PRANCHETA, QUE CADA EQUIPE RECEBERÁ COM O NOME DA MESMA E SEUS INTEGRANTES. SE OS INTEGRANTES QUISEREM LEVAR OS PEIXES PRA CASA E SÓ COLOCA-LOS NO PUÇA E ACERTAR DEPOIS, SE NÃO DEVARÃO SOLTAR RAPIDAMENTE E SEM DEIXAR O PEIXE SE DEBATER OU CAIR NO CHÃO.
VALOR R$R$ 100,00 REAIS POR PARTICIPANTE, INCLUSO: ENTRADA, CAMISETA C/ NOME DA EQUIPE, 2 BEBIDAS E AS PREMIAÇÕES.
AS INSCRIÇÕES DEVERÃO SER FEITAS ATÉ 15/09/08 PARA A PREPARAÇÃO DAS CAMISETASOS INTERESSADOS DEVERÃO ENTRAR EM CONTATO POR EMAIL PARA RECEBER A FICHA DE INSCRIÇÃO.
MAIORES INFORMAÇÕES E INSCRIÇÕES:
BLOGS:www.nostressyespesca.blogspot.com
www.pescacombatm.blogspot.com
EMAIL: NOSTRESSYESPESCA@HOTMAIL.COM
PESCACOMBATOM@HOTMAIL.COM
NO ORKUT: http://www.orkut.com.br/Community.aspx?cmm=64366673
http://www.orkut.com.br/Community.aspx?cmm=64507517
quarta-feira, 6 de agosto de 2008
Tilápia - Como preparar Sashimi
O corte é feito próximo à guelra.
Em seguida, é feito um corte na barbatana dorsal até que se chegue ao osso.
O mesmo procedimento deve ser tomado no lado oposto. Assim, teremos o filé.
Vire o peixe e retire o filé também nesse lado.
O próximo passo é a retirada das espinhas, próximo à barrigada, lembre-se de aproveitar ao máximo a carne.
Retire a pele do peixe.
O filé está pronto.
Nas tilápias existe uma fileira de pequenos espinhos no meio do filé. Algumas pessoas não tiram esses espinhos, mas, caso você queira retirá-los, basta cortar o filé ao meio.
Agora, o filé está realmente pronto. Faça cortes verticais, de cima para baixo...
Sashimi Caipira

500 gramas de filé de tilápia
Algumas folhas de alface americana.
2 cebolas grandes
1 tomate maduro
50 gramas de azeitona verde
1 xícara de chá de vinagre branco
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de gengibre ralado
4 colheres de sopa de shoyo
Modo de fazer:
Cubra o fundo de uma travessa com as folhas de alface. Corte as cebolas em fatias bem finas e deixe de molho em água por 15 minutos. Seque-as com um pano e cubra as folhas de alface com elas. Em seguida, corte finas fatias do filé da tilápia com uma faca bem afiada no sentido de suas fibras. As fatias devem ser bem finas, quase transparentes. Cubra as cebolas da travessa com algumas camadas das fatias do peixe e reserve. Em um copo junte o vinagre, o açúcar, o gengibre e o shoyo batendo com uma colher até que se misturem bem. Cubra o peixe com este molho e reserve por 20 minutos. Pique o tomate e as azeitonas em pedaços bem pequeninos, espalhe por cima de tudo e sirva em seguida.
domingo, 3 de agosto de 2008
Leis da Pescaria
A melhor pescaria é aquela que ocorreu ontem.
Segunda Lei de Pescaria:
A melhor das melhores pescarias é aquela que ocorreu na semana passada.
Terceira Lei de Pescaria:
O maior peixe do dia vai sempre ser fisgado pela pessoa que não queria vir pescar quando foi convidada.
Quarta Lei de Pescaria:
O maior peixe do ano é sempre fisgado por um iniciante e se esse iniciante for uma criança, será o maior peixe da década.
Quinta Lei de Pescaria:
Os peixes não sabem nada sobre as leis de pescaria.
sexta-feira, 1 de agosto de 2008
Piadinha

Um homem telefona para a sua esposa e diz:
Pesqueiro Irmãos Hara
Localização: Rua Benedito Isaac Pires, 1499 Portão – Cotia - São Paulo - acesso pelo retorno do km 30 da Raposo Tavares. Fone: (11) 4703-5759
Horário de funcionamento: diariamente das 7h às 18h
Tipos de peixe para pesca: Tilápia, Pacu, Carpa, Catfish.
Infra-estrutura: Área de dois alqueires e meio, com três lagos. Restaurante (super concorrido nos finais de semana) e lanchonete, peixes grelhados e fritos. Tem também três "quiosques" com churrasqueiras.
Diferenciais: Comida japonesa (o sashimi de tilápia é uma delícia) e mesa de sinuca. Sem Hospedagem, apenas para pesca... Sem muito espaço para as crianças brincarem, mas vale pela comidinha gostosa!!!
Pesqueiro Recanto Votupoca
Localização: Alameda Honduras, 132 –Chácara do Peroba (fundos da Fazendinha) Granja Vianna. Cotia. SP Fone: (11) 4618-0545. Horário de funcionamento:de 3ª a domingo das 8h às 17h
Descrição: Antigo porto de areia, muito bonito, durante nossa pescaria tivemos a companhia de uns macaquinhos, o lago é bem grande e profundo com + ou - uns 30mts de profundidade. Area de 47000M2
Serviço: Deixa a desejar, um pesqueiro para quem não liga em ter um pouco de trabalho.
Comida: Restaurante e Lanchonete: Porções de Tilápia "Boa", calabresa, batata frita, etc...
Tipos de peixe para pesca: Pacu, Tilápia, Catfish, Piau, Traíra, Lambari, Carpa cabeçuda, Dourado e um pouco de Tucunaré.
Diferencial: Você pesca e eles preparam o peixe para você. Sem Hospedagem. Apenas para pesca... Vale pelo espaço para os pequenos correrem!
Dicas de Massas

» Massa especial para Carpas Cabeçudas
Ingredientes:
4 Kg de batata-doce cozida
1 lata de leite condensado
1 copo americano de mel
15 paçoquinha de amendoim
150g de açúcar cristal
500g de farinha de milho
2kg de ração para gato, tipo granulada
Modo de preparar: Apertar as batatas em um espremedor. A seguir, adicione o leite condensado, o mel o açucar, as paçocas e a farinha de milho. Misture todos os ingredientes e coloque a ração de gato aos poucos, até formar uma massa. Na hora de pescar, faça coxinhas com a massa no chuveirinho, passe pelo leite em pó e arremesse.
» Massa especial para peixes redondos
Ingredientes:
100g de cremogema
100g de fubá
100g de farinha de trigo
50g de farinha de mandioca
2 colheres de mel
20g de açucar
3 mandioquinhas cozidas
molho shoyu
Modo de preparar: Misture o fubá, a farinha de trigo, a farinha de mandioca e o açucar. Em seguida adicione o mel e o molho shoyu. Em uma travessa, amasse as mandioquinhas ainda quentes e junte a cremogema. Quando esfriar, adcione um copo de água e leve a farofa assim para o pesqueiro. Utilize a água dos tanques ou lagos para dar liga e fazer bolinhas.
» Massa especial para matrinxã
Ingredientes:
500g de ração de peixe triturada
200g de farinha de trigo
200g de farinha de mandioca
1 colher de açucar
180g de nescau
1 pacote de suco em pó sabor maracujá
Modo de preparar: Misture tudo na agua e pronto.
Massa para Tílapia
Ingredientes:
4 Bananas
6 paçocas de amendoi
50g de queijo ralado
1 batata cozida
2 colheres de mel
2 xicaras de chocolate em pó
1 ovo cru
Farinha de mandioca
Modo de preparar: Misture todos os ingredientes em uma bacia até formar uma massa homogênia. Faça rolinhos tipo nhoque, polvilhe com a farinha de mandioca e depois e só arremessar.
» Massa para Pacu
Ingredientes:
1 copo de farinha de trigo
3/4 de copo de fubá
1 copo de suco de maracujá
1 tablete de paçoca de amendoim
Modo de preparar: Misture tudo numa vasilha e depois faça pequenas bolinhas em seguida coloque água para ferver, coloque as bolinhas quando elas subirem retire e coloque-as no fubá.